Chiapudding
Inatt har jag sovit ungefär noll. Det har varit så varmt att jag bara legat och svettats och snurrat i sängen! Framåt morgonen när åskan slutat och likaså regnet kunde vi öppna fönstrena och då fick jag några timmar som tur var. Innan jag gick och la mig igår gjorde jag chiapudding som fick stå i kylen över natten. På morgonen efter är det bara att toppa med lite frukter och bär, eller kanske kokos? Jag valde passionsfrukt och jordgubbar idag. Sötade även lite med agave.
Till detta blev det några fröknäcke från igår (som förövrigt blev jättegoda) med avocado, salami och tomat plus en kopp kaffe (har lärt mig dricka utan mjölk!).
Nu ska jag kolla klart ett avsnitt Suits, sen blir det gymmet innan mamma och pappa kommer hit!